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QD789A

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Machine à pain - Gaufrier

RIVIERA & BAR

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267 membres
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Capacité jusqu'à 1,25 kg 16 programmes - 10 programmes personnels - Programme "Riz/Céréales Fonction maintien au chaud - Pétrin auto-rabattable Départ différé jusqu'à 13 heures - Distributeur automatique d'ingrédients

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croûte friable.

Bonjour, "débutante", j'ai fait un pain blanc réussi et je viens de faire un gros pain complet, dont la croûte friable ( pas la mie, heureusement ) ne permet pas de faire de belles tranches que je voudrais congeler. Que faire ? Merci.

Consulter la réponse à la question croûte friable.

  • mode de cuisson pain complet , et ajouter une cuiller a soupe d'huile d'Olive à l'eau ... parfois ça marche , d'autres fois non ... . Bonne cuisson

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