Bonjour, ça dépend des recettes et des farines utilisées. Je ne prends que des farines sans gluten et ça ressemble plus à des pains de mie.

Bonjour, Oui, pas de problème puisque cela dépend de la farine que vous allez utilisez (du type de pain) et donc du programme choisi. Personnellement j'utilise de la farine toute prête "All In" de chez GamVert

La croûte est très croustillante si on retire le pain de la machine dès la fin de la cuisson. Comme tous les pains faits en machine, ils ressemblent à des 'pains de mie" du point de vue format. Si l'on veut des baguettes, il faut se contenter des phases de pétrissage et ensuite cuire le pain formé en baguettes au four traditionnel. Le pain se conserve plusieurs jours dans un linge.

IDEM A LA DERNIERE REPONSE

Désolé je ne suis pas utilisateur car c'était un achat cadeau..bonne continuation

Bonjour, vous ne pouvez pas obtenir la même qualité de croûte qu'en cuisson au four (qui elle même n'est pas celle du boulanger). Mais ce n'est pas mal quand même, et vous pouvez choisir entre 3 possibilités. Personnellement je mets sur croûte moyenne, et je laisse souvent le pain dans la machine le temps du maintient au chaud, je trouve que ça la rend un peu plus épaisse. En mettant sur foncé je crois que ça cuit 10mn de plus. J'ai cette machine depuis longtemps et j'en suis très contente, je fais un pain par jour, de la brioche le week end, on se régale à chaque fois.

Oui Cela depend aussi de la farine utilisee mais avec cellede naturalia pas de pb

Oui. Vous réglez facilement le poids la nature du pain ou autre et la cuisson de blanche à très cuit. Mais parfois la commande marche est capricieuse... je suis satisfait du produit. J ai testé aussi avec succes les confitures

Bonjour, J'ai remarqué que si je laisse le pain trop longtemps dans la machine après la fin du cycle, la croûte a tendance à se ramollir. Je le démoule rapidement et le laisse à l'air libre le temps que l'humidité contenue dans le pain disparaisse, ainsi j'obtiens une croute croustillante. En esperant vous avoir apporté une réponse qui vous convienne.

Bonjour. Oui la croûte est très croustillante et la lie bien aérée.