Avec un fonctionnement standard de 11 à 12 h on peut faire 6 yaourts par litre de lait, ce faisant il suffit de le battre pour avoir un yaourt pratiquement crémeux, à la limite de liquide, on peut donc transférer le yaourt dans d'autres flacons avec l'entonnoir adéquat. Je ne l'ai pas encore fait mais je pense que c'est possible.