désolé, c'est un cadeau que j'ai fait mais vous pouvez trouver cette notice sur le web en tapant "notice utilisation yaourtière Proline YM12. Petit conseil, la recette est donnée opour 1 litre de lait alors qu'il y a 12 pots de 200mml. Il faut donc doubler les doses. A sovoir aussi , l'arrêt nest pas automatique. J'espère vous avoir aidé au mieux. Salutations Pascal