flie65556344
Le à Propriétaire certifié
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Réponse jugée utile
J'ai pesé à l'aide d'une balance de ménage la contenance d'un verre. en le remplissant 3 fois on arrive à 550/600 grammes . Je mes un verre d'au presque plein + le reste et je mets le programme 2. Je surveille la pâte, elle ne doit pas coller aux doigts tout en restant souple; si nécessaire je rajoute un peu d'eau ou un peu de farine selon le cas en principe une petite cuillère de l'un ou de l'autre. NB un verre plein = 150/180 grammes. Il n'est pas nécessaire d'être rigide ...