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Appareil à fabriquer des desserts glacés Nouvelle technologie : pressage de morceaux de fruits congelés fait maison

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fruits

Bonjour pourquoi mes fruits ne se transforment pas en glace Merci

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  • la crème glacée commence a sortir quand le premier remplissage est presque fini de broyé ( le temps que le cône sous la lame se remplisse ), ensuite ya plus qu'a continuer a remplir la cheminée et la creme sort au fur et a mesur, trop bon a l'Ananas.
  • j allais dire exactement la meme chose, prévoyez meme presque 1/2h avant
  • il faut sortir les fruits du congélateur 10-15mn avant de les passer. Puis les 1ers fruits qui passent ont tendance à créer des petits cristaux, mais après on a bien un sorbet.