la cuisson convection cuit "moins fort" qu'un four traditionnel donc il faut prévoir un temps de cuisson un peu plus longs.

ma locataire se sert de ce four régulièrement et cuit des poulets, des rôtis, des gratins, des gâteaux, des tartes .. comme dans un vrai four mais avec des plats plus petit .. il faut bien sur disposer le plat sur le trépied afin de débrayer le plateau tournant

Bonjour C'est ma fille qui se sert de ce four. La fonction four traditionnel convient juste pour une pizza ou une tarte salée mais pas plus.