Bonjour, lorsqu'un nouveau fut est installé, le premier tirage sort toujours un peu de mousse, surtout si la température n'est pas encore passée sous les 5°C.Il faut bien basculer complètement la manette de tirage et coller le tube verseur sur le verre bien rincé à l'eau fraîche.Bonne mousse.

Bonjour ,Quelle est la température du fut ?