C'est normal, un fut neuf à 18-20 degrés mets 14 heures à atteindre les 3 degrés dans la perfect draft, pour autant que la température ambiante ne sois pas supérieure à 25. Perso, avec les dernières canicules, ma température ambiante était à 28 et la machine remontait à 5 -6. Pendant l'été je place toujours mes fûts neufs au frigo afin de soulager la tireuse.

Après 15 heures, elle est bloquée à 5*... Mais je pense que c'est déjà pas mal vu la température extérieure, Merci pour vos conseils !

bonjour, quand il fait chaud la température a du mal à descendre souvent il faut attendre le lendemain matin pour qu'elle soit à bonne température surtout si le fût n'était pas au frais

Bonsoir, Effectivement l'idéal est de mettre le fut au frigo. Maintenant la descente en température me parait lente. Vérifiez si le ventilateur tourne suffisamment, si la grille et le radiateur situé derrière n'est pas obstrué ( poussière ... ) et enfin laissez suffisamment d'espace entre la grille ( derrière ) et le mur. Sinon voir si l'alimentation est capable de fournir suffisamment de courant au module de refroidissement ( peltier ) : voir remplacement des 3 condensateurs sur la carte d'alimentation très fréquent sur cette machine, à commander sur site spécialisé, on en trouve également sur les sites de reventes. Et enfin voir si le module de refroidissement n'est pas hors d'usage... cordialement.