bonjour allez sur le site recette http://soupandco.mesrecettes.biz/f1-recettes-soup-and-co la creme dessert a la vanille c'est une tuerie -500g de lait -70g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -30g de farine -2 oeufs Préparation: Mettre le lait en premier les sucres, la farine et les oeufs dans le soup&co, mixer 10secondes. Faire chauffer à 90° 12 min puis ensuite 100° 6 min, en même temps faire tourner à vitesse1. mettre 1 h au frigo bonne journée

Bonsoir, Je ne vous le conseille pas car pour moi, le moteur est trop puissant pour faire des crèmes dessert mais il fait les smoothies car là il faut fouetter vigoureusement (ce qu'il fait très bien) idem pour une sauce beurre blanc, si vous la faîtes avec le soup and co vous allez "casser" votre sauce. La sauce qu'il fait bien est la sauce bolognaise (à condition de diminuer la quantité de viande hachée inscrite dans la recette)

peut être en mode manuel avec une température basse afin de ne pas attacher sur la plaque de chauffe ???

bonjour moi je n'en fais pas mais c'est a essayer pourquoi pas les cremes dessert je sais qu'il y en a qui les font dedant cdt

Bonjour, La réponse est : NON J'ai essayé à plusieurs reprises, sans succès : non seulement le résultat est plus que médiocre, mais en plus, ça accroche énormément au fond. Le nettoyage qui s'ensuit est une véritable corvée ! Franchement, à part les soupes, froides ou chaudes, toujours excellentes, on ne peut rien lui demander d'autre.