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Soup and Co

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Blender chauffant - Capacité 1,8 litre utiles / 3 programmes + 5 vitesses de mixage / Choix des températures et des temps de cuisson / Panier cuisson vapeur - Fourni avec un économe et une spatule

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purée

bonjour, avez-vous déja essayé de faire des purées?si oui, comment enlever l'eau avant le mixage, merci à tous.

Consulter les 2 réponses à la question purée

  • bonjour, merci de votre réponse. j'essaierai prochainement.
  • Pour faire une purée, (j'ai testé petit pois, patate douce, patate), je ne me mets que la quantité d'eau nécessaire pour couvrir l'hélice ; puis lors du mixage une brique de crème liquide et une noix de beurre et voilà !

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