Bonjour il faut tenir les couteaux avec un torchon et deviser l'axe sous le bol (la petite pièce ronde avec les crans,il y a un petit carré avec un pas de vis en son centre) cordialement

Bonsoir, Tenir les couteaux avec chiffon et devisser la couronne dentée avec une pince multiprise. Cordialement

Bonjour. Soyez surtout prudente parce que cela coupe fort. Et téléphonez au service après vente du magasin où vous l'avez acheté (même si l'appareil n'est plus sous garantie), qui vous expliquera la procédure.