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Blender - Batteur - Mixeur

MOULINEX

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Pied multifonction 5 en 1 - Puissance 450 Watts 1 vitesse Pied mixeur turbo, pied purée 2 grilles, batteur, filtre coulis Coffret de rangement des accessoires

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Chantilly avec le DDG18110 ?

bonjour Sur le site de Moulinex il est indiqué 2 recettes de Chantilly avec 2 batteurs à plusieurs vitesses. Pour le 1er batteur, le temps indiqué est de 3mn30, pour le 2ème il est de 5mn30 (http://www.moulinex.fr/search?%21q=&text=chantilly). Comment procéder avec le DDG18110 qui n'a qu'une seule vitesse et qu'il faut cesser d'utiliser au bout de 2 minutes? merci

Consulter les 3 réponses à la question Chantilly avec le DDG18110 ?

  • Re bonjour, Merci beaucoup pour les réponses relatives à ma question sur la CHANTILLY Cependant, je savais pour la crème avec 30% au moins de matière grasse, qu'elle doit être froide ainsi que le bol et les batteurs (c'est indiqué sur le site de Moulinex) mais j'aurais besoin de connaître le temps précis avec le DDG18110 de chaque opération puisque selon le type d'appareil le temps requis n'est pas le même (comme indiqué sur le lien " http://www.moulinex.fr/search?%21q=&text=chantilly" : avec un appareil c'est 3mn30 et avec l'autre 36% de temps en plus soit 5mn30) ... alors avec le DDG18110 combien faut-il de temps ? Cordialement
  • Moi je donne de petites impulsions sans arrêter et dès que ça prend j'appuye en.continu. Avec creme 30% froide, bol froid et les batteurs 6mn au congélateur avant, aucun problème. Valy
  • Montez vos blancs manuellement, cela sera encore plus long

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