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Bonjour
Comment faire une brioche ou un pain brioché ?
Merci
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3 jaunes d'oeuf , 3 cuilleres à soupe de sucre, 250 g de lait juste tiède ,500 g de farine, 100g de planta fin et un sachet de levure boulangère.
Mettre les ingrédients dans cet ordre (impératif ) mettre sur programme 3 (3 h 30) et c'est tout. Je fais cette brioche depuis des années on ne s'en lasse pas avec une bonne confiture maison
Bon appétit
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bonjour Pour faire une brioche programme 4 pain rapide merci bonne journée
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Farine MA BRIOCHE MAISON FRANCINE
programme 9
500gr farine 80gr beurre 1 oeuf 4 cuilleres a soupe sucre poudre pincée sel 1 sachet levure boulangère.
Une fois le programme terminé laisser lever 45 minutes.
Façonner votre brioche un moule ou pas au four à 45 degrés pendant 40 minutes puis une fois lever complètement 30 minutes à 180°
Vous aurez la meilleure brioche du monde
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@jm-h62164334 Ai oublié de dire qu'il faut 250 ml de lait
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