Bonjour,
Je ne peux vous proposer que cela :
Mode d'emploi Moulinex Optimo OX464810 (Français - 24 des pages) (modesdemploi.fr)
Pour information voici comment je l'utilise : Pour toutes tartes ou quiches, je mets la grille complètement en bas, chaleur tournante et thermostat au maximum puis je surveille et baisse si nécessaire. Si je ne procède pas de cette façon, les fonds de tartes ne sont jamais cuits.
Pour griller je procède de la même façon car le gril ne grille pas car il n'y a pas suffisamment de résistances au "plafond"... Poulet tandori par exemple, sur une plaque recouverte de papier cuisson, tout en bas, chaleur tournante au max.
Pour les 4/4 et gâteaux, idem sauf que j'installe au niveau 2 en partant du bas.
Les œufs au lait sont cuits à 200° grille installée au niveau 2 en partant du bas.
En conclusion, je n'utilise QUE la chaleur tournante.
Tout ce que je réalise avec ce four est réussi mais je conviens que la méthode est "particulière".
Une semaine après l'avoir acheté, j'ai failli m'en séparer jusqu'à ce que je trouve cette façon de l'utiliser.
Cordialement,
Anne