Aussi longtemps que vous le laisserez branché. Si le riz a été cuit correctement avec la bonne quantité d'eau (ça dépend de la nature du riz), il peut cependant s'assécher légèrement au bout du temps. En général, j'ai constaté qu'il fallait moins d'eau que préconisé par la notice et les graduations. J'utilise du riz long parfumé du Vietnam. Acheté dans des épiceries asiatiques. Celui qu'on sert dans les restaurants.

Je suis allée jusqu'à 1h sans problème. Le souci, si on laisse trop longtemps en garde au chaud, le riz va finir par coller au fond malgré le revêtement spécial.

Bsr, je m'en suis débarrassé car même en respectant les doses cela débordait. Donc je ne peux répondre à votre question. Cdlt

Je n'ai jamais acheté ce cuiseur, j'ai juste consulté la page!

Presque deux heures