utilisation des ustensils de mon masterchef 8000 moulinex

hustral

Le 3 janvier 2015 à 16:33

Bonjour J'ai égaré le livre de recette et la notice d'utilisation de mon robot. Pour faire les blancs d'oeufs en neige, faut-il utiliser le fouet ou le petrin? Est ce que quelqu'un aurait une recette de meringue à l'italienne? merci

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meuhmeuh51

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Le 9 janvier 2015 à 11:24
Bonjour, j'ai le robot depuis plusieurs années, il faut utiliser le fouet.
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nali94

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Le 3 janvier 2015 à 21:15
bonsoir, pour faire des blancs en neige, il faut utilier le fouet, pour la recette des meringues à l'italienne je te donne un lien http://cuisine-facile.com/base/recette-meringue-italienne.html j'espère que cela te conviendra
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Cuisinière69

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Le 3 janvier 2015 à 21:12
Bonjour, pour faire monter les blancs en neige utilisé plutôt le fouet.
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