C'est un émulsionneur et aussi, apparemment, un outil pour la mayonnaise.
Je l'ai essayé et il fait un oeuf de mayonnaise, MAIS avec un peu plus d'huile, tout est parti en liquide irrécupérable.
Capacité du bol 3L + Blender 1,5L Couteau multifonction inox - Pétrin - Batteur - Presse-agrumes Disque réversible râper fin/gros, disque réversible émincer fin/gros Disque à gratter - Rangement accessoires - Range-cordon
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