Hachis parmentier au poivron rouge 1 oignon, 1 poignée de persil, 100 g de gruyère râpé, 10 cl de vin blanc, , 1 kg de pommes de terre, 1 gros poivron rouge ou vert , 500 g de reste de boeuf rosbeef, 2 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre piments suivant le gout

bonjour Petits flans de légumes variés 2 c. à soupe de farine, 25 g d’emmental râpé, 2 oeufs entiers, 30 cl de mouliné de 7 légumes variés Liebig, 2 c. à soupe de crème fraîche