Bonjour. Il y a le livre de recettes téléchargeable sur le site. Pour le reste, concernant tous les potages par exemple, il suffit de suivre une recette classique et de commencer par mixer les légumes cuits dans le blender puis d'ajouter l'eau de cuisson en ne dépassant pas 1,25 L par sécurité. En règle générale, j'émince tous mes légumes avant cuisson ou je les râpe. Il faut parfois finir de rajouter l'eau hors blender.Toutes les pâtes et gâteaux se font avec le bol et le couteau en plastique. Je rajoute les fruits hors bol ainsi que les blancs battus en neige. Je hache même la viande en utilisant le bol avec le couteau inox en jetant des morceaux de viande par l'ouverture assez rapidement et en arrêtant juste après l'introduction du dernier morceau. J'espère que cela vous aidera.