j2lisa
Le à Propriétaire certifié
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Vous pouvez utiliser le blender.
Mettre un jaune d’œuf et une grosse cuillerée à soupe de moutarde (bio c'est mieux).
Mixer lentement.
Ouvrir le gobelet et ajouter petit à petit une huile neutre (pas d'huile d'olive) type tournesol.
Lorsque vous avez la quantité désirée ajouter sel et poivre.
Mixer doucement à nouveau.
C'est prêt.
Transférer dans un bol et réfrigérer aussitôt.
Attention consommer dans les 24h.