Bonjour. En règle générale, pour les pâtes liquides, je mets tous les ingrédients de la recette dans le bol en commençant par les éléments liquides et en finissant par les oeufs s'il y en a. Je mixe d'abord vitesse 1. Je racle les bords et je re-mixe vitesse 2. Pour les pâtes à pain, je mixe par impulsion pour imiter le pétrin jusqu'à la formation d'une boule. C'est un peu plus long. Onb peut aussi faire comme pour les autres pâtes, j'ai essayé les 2 méthodes.

Voir a la rubrique"notice",le livre de recettes masterchef8000 ici http://www.apreslachat.com/notice-manuel/MOULINEX-/Masterchef-8000/235920 tout est expliqué,recette et accessoire a utiliser...