Ingrédients (20 Portions) :
- 5 jaune d'oeuf
- 3 cuillère à soupe de moutarde forte
- 1 filet de vinaigre
- 50 cl d'huile neutre
- sel, poivre
Bon appétit
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mayonnaise
danielle1010
Le à Propriétaire certifié
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Bonjour,
Comment faire une mayonnaise pour 20 personnes svp merci.
Consulter les 4 réponses à la question mayonnaise
- lilie54000Le à
Propriétaire certifié
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Toujours avec un seul jaune d œuf....juste tu mets plus d huile.....c la quantité d huile qui va te guider pour la quantité voulu.... - danielle1010Le àAuteur(e)
Propriétaire certifié
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Merci pour votre réponse. Cordialement. - danielle1010Le àAuteur(e)
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