http://www.accessories.home-and-cook.com/seb/fr/fr/moulinex/robots_multifonctions/masterchef_8000__fp65_et_fp66_/disque_a_emulsionner_ms-0697925/MS-0697925 Celui-ci ? Je ne l'ai pas trouvé dans ma boîte :-( Il doit servir pour monter les blancs (???) ou les mayonnaises ou autre sauces, mais je ne comprends pas trop son action ...

Bon, en fait je reviens sur mon commentaire précédent. Pas sur le remerciement, au contraire, puisqu’il m’a permis d’approfondir et de comprendre un peu mieux. Il ne devrait en effet sans doute pas y avoir les 2 éléments dans le même pack, puisqu’ils ont, en gros, la même utilité. (blancs en neige, mayonnaise,…) A l'occasion, j'essaierai, pour comparer.

Merci pour votre réponse. C'est bien ce disque, et c'est vrai qu'on ne sait pas bien comment s'en servir. Faut il le mettre en même temps que le batteur complet (MS-0697388)? le remplace t il et dans quel cas? C'est un peu le défaut avec ce robot: cela manque d'explications claires. En tout cas (je l'ai déjà dit dans un autre commentaire) le batteur (seul) donne déjà de très bons résultats pour monter les blancs en neige.