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Bonjour Y a-t-il des fouets pour battre les blancs en neige ? merci
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Bpnjour
Non il n y a pas de fouets
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On peut essayer avec le disque d'émulsion.Cela pourrait donner de bons résultats, même si je ne l'ai jamais fait.
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Normalement avec le disque pour emulsion il est possible de monter des blancs en neige (c'est indiqué dans le mode d'emploi)
Bonne cuisine
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