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masterchef 2000 - FP211110

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Robot multifonction - Puissance : 500 Watts 2 vitesses + pulse Capacité brute 1,5 litres Système de déverrouillage «One Touch»

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mayonnaise

bonjour peut-on faire de la mayonnaise Merci

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  • Si vous regardez les proportions préconisés vous y arriverez sans la moindre difficulté. Pour ma part, je vais faire du tartare d'algues (je n'y vais pas à l'aveuglette). Il faut pour cela 500g de laitue de mer, autant d'algue rouge (Palmaria palmata),quelques cuillerées d'huile d'olive, sans plus et 5 ou 6 cornichons, le tout passé au robot. Laisser reposer une journée au frigo pour que le mélange de goût se fasse. Bon appétit. Jm. St Pabu

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