Non, pour ça je conseillerai un blender type Vitamix. J'utilise le Moulinex pour les soupes et les smoothies. La texture pour de la pomme crue en smoothie n'est pas phénoménale. Parcontre pour ce qui est cuit et chaud c'est top avec le verre pour éviter le contact avec le plastique.

Désolé,je puis vous répondre nous ne nous servons pas de cet appareil,cela à été un cadeau à un proche.

J'en fais régulièrement avec ce mixeur, acheté il y a maintenant deux ans. Il faut faire ça en deux fois, parce que la machine chauffe un peu, mais ça marche. Après, avec du recul, pour ce type d'usage j'aurais dû prendre quelques choses de plus puissant (je fais 500g de purée d'amande tous les 10 jours...)

Je n'ai jamais essayé cette recette

Bonjour,

Non cet appareil n'est pas adapté pour faire de la purée d'oléagineux selon mon expérience.