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Cuisine Companion

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Robot cuiseur

MOULINEX

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3026 membres
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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Yaourt caillé

Après plusieurs années de fonctionnement sans aucun souci, j'ai un problème de yaourt caillé (liquide jaunâtre en dessous et yaourt caillé au dessus). Le problème n'apparaît pas au premier cycle mais au 2eme ou au 3eme quand j'utilise un yaourt du cycle précédent. Je n'ai pas changé mes paramètres. Une idée ? Merci

Consulter la réponse à la question Yaourt caillé

  • Bonjour,

    Ca m'est déjà arrivé avec un yaourt du commerce et je pense que, peut-être, il a trop chauffé ??? Maintenant, je fais simplement avec de l'eau chaude autour des pots enfermés dans une cocotte et je n'ai plus de problème. Au contraire, je les trouve plus fermes qu'avant.

    Cathill

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