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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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une réponse si possible

Bonjour, je cherche a faire la chantilly avec le compagnon et je n'y arrive pas même avec la recette de la vidéo merci

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  • Perso la chantilly je ne la fait pas avec le companion le bol est trop gros pour le mettre au froid. Comme l'a dit Balalin crème liquide entière froide ainsi que le bol et les ustensiles, tout doit être froid.
  • désolée pas encore essayé
  • il faut des œufs a température de la pièce,une pincé de sel et je prépare mon bol en le mettant au frigidaire et mettre le bon instrument et il ne faut surtout pas de jaune
  • Je n'ai pas encore essayé, le bol me semble gros pour une petite quantité
  • moi je met ma creme et mon bol au congel 20 minutes avant et ca fonctionne..
  • Pour faire une chantilly, il faut de la crème liquide entière (pas allégée), et il faut que la crème et les ustensiles soient bien froids.

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