je n'ai jamais rencontré ce problème. Je coupe toujours pour les potages ou veloutés les oignons en petits morceaux et à 100 degrés tout cuit.

cordialement

Il faut couper l'oignon en petits morceaux et le programme P1 automatique dure un peu plus longtemps me semble t il 35 mn ce n"est pas suffisant et ensuite s'il reste des morceaux il faut mixer plus longtemps

Bonjour, vu que le potiron était congelé peut-être qu'il fallait rallonger le temps de cuisson quand je fais une soupe 35 minutes pour les oignons suffisent

Bonjour, il faut hacher l'oignon (vitesse 11 pendant 20 secondes avec le hachoir) puis le faire rissoler (slow cook 130° pendant 5 minutes avec le mélangeur et un peu d'huile).

Bonne journée!