il faut respecter les quantités de legumes comme sur le livre ne pas mettre plus de' 1 litre d eau a bientot

Tu as bien mis le programme Soup P1 ? Inutile de passer 1h à couper en petits comme dit 2bag22 mais tu peux mettre 50 min dans ce programme P1 au lieu de 40 min surtout si tu mets beaucoup de légumes et que tu remplis jusqu'au niveau 2,5 litres. Bien sûr il est préférable de couper les légumes en petis morceaux mais ça ne prend pas 1 h !!!!

Bonjour, Il suffit de passer une heure à couper les légumes en tout tout petit morceau et en plus augmenter la cuisson. Cordialement

bonjour moi je viens de faire une soupe de carotte et chou blanc j'ai d'abord cuit mes legumes a la vapeur et apres j'ai lancer le programme soupe et j'ai eu une excellente soupe

Plutôt que couper les légumes: le Companion dispose d'un couteau pour hacher . Ce qui permet justement de "hacher" comme son nom l'indique et de mettre alors moins d'eau pour ceux qui aiment les veloutés consistants. (il est alors bien plus "facile" de recouvrir les légumes d'eau pour que la cuisson soit plus efficace) Évitez cependant de réduire vos légumes en purée avant la cuisson (en vitesse maxi, il faut y aller au feeling!!) .