Bonjour, Les quantités d'eau sont trop importantes. Pour ma part, je mets 800 grs de courgettes et 75 cl d'eau et le résultat est excellent. Bonne dégustation.

Pour celles et ceux qui redoutent des féculents cachés: - à la place de pdt on peut mettre des navets=ça donne une consistance géniale - OU de l'agar-agar (O calories) d'origine non animal car provenais des algues (il faut le cuire pour qu'il épaississe. et il ne donne aucun gout. utile aussi pour des sauces.

Entrée numéro 19, bonne dégustation

c est quel numéro dans le livre ???

Bonjour la recette est dans le livre, simplement pour qu'elle ne soit pas trop liquide mettre moins d'eau et rajouter 2 patattes ! Voilà

Coucou pourriez me donner la recette pour l utiliser avec le compagnon. Merci