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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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sauce béchamel

bonjour si je double mes doses pour la béchamel faut il doubler le temps de cuisson ? merci

Consulter les 10 réponses à la question sauce béchamel

  • Non, inutile d'allonger le temps pour la cuisson d'une sauce.
  • Je l'ai faite en respectant les doses, mais je pense que si la quantité est double, il faut allonger la cuisson sans pour autant doubler le temps
  • et oui je précise il faut le faire réponse d'une conseillère Moulinex
  • Ha moi j ai doublé et aucun pb sauf le temps il a fallu rajouter
  • attention pour doublée les volumes il est conseillée de le faire en deux foies
  • alors j'ai doublé les doses pour la béchamel et j'ai rajouté 6 minutes de temps supplémentaire .....
  • salut hier j'ai fait une béchamel avec 80 gr de farine et 80 cl de lait j'ai rajouté 4 minutes de cuisson sinon c'était pas cuit donc trop liquide
  • bonsoir, ok donc en attente de vos nouvelles. bonne cuisine.
  • Merci je teste demain et je vous redirai. ..
  • Bonjour, je ne pense pas.

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