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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Riz avec la recette curry de lentilles corail

Bonjour je voudrais profiter de votre expérience. Avez vous déjà cuit du riz au dessus du curry au lentilles (en même temps quoi) recette page 138. Si oui comment et en combien de temps? . D'avance merci.

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  • Bonsoir Jamais essayé. Il n'y a pas grand risque à le faire. à 95° (c'est la recette du curry de lentilles), je laisserais au moins 20 minutes si c'est un riz à cuisson rapide. Le plus simple est, au delà de 20 minutes, d'aller voir dans le panier vapeur la consistance du riz de temps en temps...

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