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Cuisine Companion

Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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riz à la vapeur

bonjour, je veux faire du riz thai pensez-vous que je puisse le faire dans le companion ? Merci pour votre réponse.

Consulter les 5 réponses à la question riz à la vapeur

  • Oui, bien sur, tout ce qui est posssible dans un cuit-vapeur est aussi possible dans le panier vapeur du Companion Un exemple de recette de cuisson de riz ici: http://www.cuisine-companion.fr/2014/02/04/recette-riz-basmati-maevab/
  • oui c possible : Une cuillère d'huile 2 verres de riz 4 verres d'eau (le double, si vous mettez plus de riz, faire en proportion) 1 bouillon de boeuf Vitesse 3, température 95 , 10 min Verser l'huile d'olive au fond du bol du companion. Y ajouter le riz. Lancer l'appareil Vitesse 3, température 95 , 10 min pour que le riz et l'huile d'olive se mélangent. Une minute plus tard environ, ajouter l'eau et le cube de bouillon de boeuf grossièrement émiétté (par la cheminée). C'est prêt lorsque l'eau est entièrement absorbée.
  • pour 1 peu plus de gout, essayez de rajoutez quelque épices, le gout peut etre effrayant mais on sy habitue vite, essayez !!!!!
  • coolllllllllllllllllll
  • Merci de votre réponse je l ai fait et c était parfait

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