Prendre la recette du risotto au jambon petits pois sur le livre de recettes companion. Mais moi à la place des petits pois je mets ( à dix minutes de la fin de la cuisson du risotto) des asperges vertes coupées en tronçons et que j'ai préalablement bien pelées et que j'ai cuites à la vapeur avec le companion (15 mn environ piquer avec la pointe d'un couteau) de façon à ce qu'elles restent croquantes. C'est délicieux