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Cuisine Companion

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Recette pate a sucre

Bonjour, quelqu'un aurait il une recette de pâte a sucre a faire avec le companion? Merci !

Consulter les 2 réponses à la question Recette pate a sucre

  • 60g de marshmalwo, 2 c à soupe d'eau, 500g de sucre glace. Mettreles marshmalwo avec l'eau dans le bol avec l'accessoire mélangeur. Mettre sur vitesse 1 ou 2. Température entre 40 et 60 degré max. Une fois la préparation fondu ajouter me sucre glace petit à petit. Vous pouvez augmenter la vitesse mais pas trop. Il faut attendre que le sucre glace soit bien mélange avant d'en rajouter. Bon courage
  • desolée je n'ai pas

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