150g de farine 150g de beurre 7,5 cl d'eau 1 pincée de sel Les étapes enfant Préparation Étape 1 La veille, couper le beurre en petits carrés et le mettre au congélateur. Étape 2 Mettre tous les ingrédients dans la cuve du robot muni du couteau pétrir/concasser et régler 3 minutes, vitesse 6. Étape 3 Faire une boule, l'étaler sur une surface recouverte de farine, étaler au rouleau. Plier en 3, fariner de nouveau et recommencer 3 fois l'opération. Étape 4 Placer de nouveau au réfrigérateur pour laisser reposer la pâte avant de l'utiliser. Vous pouvez aromatiser votre pâte feuilletée, en ajoutant des épices de votre choix. Bonne cuisine et bonne journée

merci pour la rapidité de la réponse