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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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recette brioche

Bonjour qui as fait la recette de brioche page 207? je ne l'ai pas réussi merci

Consulter les 5 réponses à la question recette brioche

  • Bonjour. Je suis surprise de vos "mésaventures" concernant cette brioche ; je l'ai faite deux fois avec succès... en suivant la recette du livre, ni plus ni moins ! C'était peut-être un jour de chance pour moi ?
  • je l'ai fait et effectivement la brioche était plate comme une crêpe, pas mauvaise au demeurant, un peu trop de beurre je pense par contre... bon courage!
  • bonjour j'ai fait cette recette, deux soucis, le robot s'est mis en alarme et la pâte n'a pas levée. Résultat la brioche est partie pour les oiseaux ;-)
  • Faut t'il laisser la pâte levé dans le robot à 30°c d pendant 45 min avant de la mettre dans le réfrigérateur?
  • Bonjour j'ai effectivement eu un problème de mise en sécurité, moi aussi. Depuis je n'ai pas osé recommencer.

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