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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Recette brioche vendeenne

Bonjour cela fait 2 fois que je essayé la brioche vendéenne le goût très bon mais trop compact elle ne lève pas assez malgré les 1h de attente sous un torchon ! Pas assez chaud? Merci de votre aide

Consulter la réponse à la question Recette brioche vendeenne

  • vous pouvez essayer de la faire lever dans un four à 35°. C'est ce que je fais pour faire lever les kugelhopfs.

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