Caroam74
Le à Propriétaire certifié
Cet utilisateur est un propriétaire certifié du produit car il a acquis son bien sur le site darty.com ou a fait valider sa possession (sur présentation d’une facture par exemple). En savoir plus.
Bonjour,
Personnellement, j'ai fait la recette du bœuf bourguignon sans os, un délice, Mais j'ai tenté aussi deux fois déjà la recette de l’osso-buco, où là, forcément, il a de l'os. J'avais très peur la première fois mais vu que c'était exactement la recette du livre, j'ai tenté. Et bien, aucune casse, et un plat excellent avec une sauce succulente. Donc pourquoi pas avec le bœuf bourguignon? Par contre, ce qui est dommage, c'est que l'os prend la place d'autres aliments "comestibles" dans le bol... Bon week end,