bonjour moi j'ai fait le bœuf bourguignon la viande était un délice ,il faut la laisser cuire plus longtemps .
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Recette avec viande rouge
ChristopheG2052
Le à Propriétaire certifié
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Bonjour.
J,ai toujours des problemes avec les recettes de viandes rouges. Malgre de tres bonne viande et multiples essais la viande reste tres dure.
Merci de vos reponse
Consulter les 6 réponses à la question Recette avec viande rouge
- ChristopheG2052Le à
Propriétaire certifié
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Bonsoir Pierrot et Alizea88. Pierrot j'ai essaye le goulash et le boeuf bourguignon. J'ai applique a la lettre. Il faut peut etre etre creatif.... Salutations - PierrotLe à
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Ah oui pour le bœuf bourguignon, pareil, un régal... mais l'ordre de parutions est fantaisiste: je posais la question à ChristopheG2052 pour essayer de comprendre le souci... - alizea88Le à
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le boeuf bourguignon - PierrotLe à
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Peux tu préciser quelle recette, ça pourra guider les réponses ? - alizea88Le à
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bonjour moi je prend du paleron et la viande est super moelleuse
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