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Robot cuiseur

MOULINEX

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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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Purée pomme de terre

Bonjour, peut on cuire directement les pommes de terre dans le lait à la place de l'eau, comme fait le thermomix? merci

Consulter les 3 réponses à la question Purée pomme de terre

  • Bonsoir Oui, on peut faire pareil, mais ne surtout pas mettre de bouchon pour qu'il n'y ait pas débordement et vitesse 3 pour que ça tourne en permanence
  • J'utilise le fouet, mais avant de le mettre en vitesse 6 pour battre la purée, bien vérifier avec un couteau que la cuisson des pommes de terre est suffisante, et la prolonger au besoin (ça dépend de la variété, de la taille des morceaux...)
  • Bonsoir et merci pour votre réponse ,je voulais savoir quelle ustensile choisir du coup pour la purée cuite directement avec le lait ? merci

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