pas assez de cuisson je pense ;)

bonjour Est-ce que le céleri était assez cuit? Cela m'arrive. En mettant un peu plus de temps et en coupant des morceaux un peu plus petits? Bonnes recettes

Bonjour, C'est plutôt l'inverse qu'il faut faire à savoir ultrablade (en mode turbo pendant 2/3 min). Moi toute les 30 sec je met pause, avec la spatule je remet au centre et débloque les morceaux pour mes purées. Après certaines mettent le fouet quelques seconde pour l'onctuosité, j'avoues que je ne le fait pas personnellement ! Bonne journée