bonjour voila tout est dans le titre quand j'ajoute les ingrédients dans l'ordre énoncé dans la recette la boule de la pâte ne se forme pas ; dans quel ordre mettez vous vos ingrédients ? merci

Bonjour, cela arrive souvent avec les recettes de pâte du livre (brisée, pizza etc.)Pour réussir sa pâte il faut pétrir à vue, c'est à dire respecter les ingrédients, et lorsque l'on voit apparaitre la boule de pâte, arrêter et finir de fraiser à la main.

Bonjour Pour ma part, quand la boule ne se forme pas j'ajoute simplement un peu de farine Cordialement

un petit coup de turbo cela malaxe un peu la pâte

Et bien moi je suis à la lettre ce qui il y a marqué dans la recette. Si besoin laisser alors tourner plus longtemps

Bonjour, j'ai fait une pate sablée la semaine dernière. J'ai respecté la recette à la lettre mais j'ai donné un petit coup de "turbo" à la fin car effectivement la pate n'était pas homogène. Au final, c'était top! Bonne journée.

Bonjour ! Voici un post similaire datant dhier: http://entraide.cuisinecompanion.moulinex.fr/forum/MOULINEX-/Cuisine-Companion/pate-a-tarte-petits-sables/1804304/310189

problème avec la pâte à tarte – MOULINEX Robot cuiseur

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Le 8 décembre 2015 à 09:51
Bonjour, cela arrive souvent avec les recettes de pâte du livre (brisée, pizza etc.)Pour réussir sa pâte il faut pétrir à vue, c'est à dire respecter les ingrédients, et lorsque l'on voit apparaitre la boule de pâte, arrêter et finir de fraiser à la main.
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RobertA5115

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Le 6 décembre 2015 à 18:02
je ne sais pas
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fiorellina57

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Le 6 décembre 2015 à 16:46
Bonjour Pour ma part, quand la boule ne se forme pas j'ajoute simplement un peu de farine Cordialement
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LaureM3304

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Le 6 décembre 2015 à 16:06
un petit coup de turbo cela malaxe un peu la pâte
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NathalieS4155

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Le 6 décembre 2015 à 16:01
Et bien moi je suis à la lettre ce qui il y a marqué dans la recette. Si besoin laisser alors tourner plus longtemps
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Clai.6995

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Le 6 décembre 2015 à 14:43
Bonjour, j'ai fait une pate sablée la semaine dernière. J'ai respecté la recette à la lettre mais j'ai donné un petit coup de "turbo" à la fin car effectivement la pate n'était pas homogène. Au final, c'était top! Bonne journée.
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Pierrot

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Le 6 décembre 2015 à 14:32
Bonjour ! Voici un post similaire datant dhier: http://entraide.cuisinecompanion.moulinex.fr/forum/MOULINEX-/Cuisine-Companion/pate-a-tarte-petits-sables/1804304/310189
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