Bonsoir Attention le bol du compagnon est prévu pour 4 à 6 personnes. Je conseillerais de procéder en 2 fois

Je pense que oui bonne cuisine

Bienvenue sur le forum, vous pouvez doubler les doses sauf le bouillon. Surtout ne pas dépasser le repère "maxi". Pour la cuisson ne doublez pas le temps, goûtez et adaptez! Bon appétit. Cordialement

Je suis du même avis que pierrot .

bonjour La préparation dans le bol ne doit pas excéder 2.5 litres. Or, la recette donnée sur internet prévoit déjà environ 1.5 kg d'ingrédients pour 4 personnes: en doublant, cela donne donc 3 kg pour 8 personnes, ça fait un peu trop... A moins de mettre un peu moins de bouillon et de tomates? mais pour éviter de prendre des risques, autant couper en deux...&

j'ai déjà fait avec la même recette et ça a tres bien marché il faut toujours essayer.

Oui vous faite une règle de trois ou,produit en croix

Bonjour , Si la quantité est trop importante ,la cuisson ne va pas être homogène.cela va avoir beaucoup de mal à cuire . Soit vous le fait en deux fois ,soit vous tenter le coup en augmentant la durée de cuisson et en remuant vous meme en cours de cuisson assez régulièrement . Le companion est parfait pour 4 à 6 parts ,mais pas plus . En espérant que ma réponse vous a été utile.