Bonjour, qui a déjà tenté cette recette ? merci d'avance de vos réponses

pheram · 2017-10-11T15:26:31.783Z

Discussions sur Robot cuiseur Cuisine Companion de la marque MOULINEX – pavé de saumon vapeur – Bonjour, qui a déjà tenté cette recette ? merci davance de vos réponses 3091687

Bonjour En général je les fait au cuit vapeur ordinaire (...que je n'ai pas jeté). le seul point délicat à réussir est de bien gérer le temps de cuisson pour qu'i reste rosé à l'intérieur, si on l'aime comme ça ! je teste avec la pointe d'un couteau.

Je la fait toute les semaines avec du poisson frais ou du poisson que j'ai surgelé , rajouter dans ce cas 10 mn de cuisson. Astuce : mettre un papier cuisson sous le poisson pour faciliter le nettoyage. J'utilise le panier intérieur pour 3 personnes.

Bonjour Pheram Au début sur le livre ou sur l'onglet "un monde de recettes" qui est tenu à jour puis sur internet maintenant j'improvise avec les recettes que je faisais avant "à la main"

Je l'ai fait, c'est un régal. Je suis la recette. Dans le panier vapeur je fais cuire du riz en mettant du papier sulfurisé. Ainsi j'ai légumes, poisson, riz. Tout cuit en même temps

En général , vous prenez vos recettes où ? un site en particulier

j'ai fait la recette, la marinade me semble sans intérêt, la cuisson était réussie

pavé de saumon vapeur – MOULINEX Robot cuiseur

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Pierrot
Le 11 octobre 2017
Bonjour En général je les fait au cuit vapeur ordinaire (...que je n'ai pas jeté). le seul point délicat à réussir est de bien gérer le temps de cuisson pour qu'i reste rosé à l'intérieur, si on l'aime comme ça ! je teste avec la pointe d'un couteau.
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cerise03
Le 11 octobre 2017
Je la fait toute les semaines avec du poisson frais ou du poisson que j'ai surgelé , rajouter dans ce cas 10 mn de cuisson. Astuce : mettre un papier cuisson sous le poisson pour faciliter le nettoyage. J'utilise le panier intérieur pour 3 personnes.
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Pierrot
Le 12 octobre 2017
Bonjour Pheram Au début sur le livre ou sur l'onglet "un monde de recettes" qui est tenu à jour puis sur internet maintenant j'improvise avec les recettes que je faisais avant "à la main"
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Cyskobounty
Le 12 octobre 2017
Je l'ai fait, c'est un régal. Je suis la recette. Dans le panier vapeur je fais cuire du riz en mettant du papier sulfurisé. Ainsi j'ai légumes, poisson, riz. Tout cuit en même temps
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pheram
Le 11 octobre 2017
En général , vous prenez vos recettes où ? un site en particulier
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pheram
Le 11 octobre 2017
j'ai fait la recette, la marinade me semble sans intérêt, la cuisson était réussie
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zutibule
Le 11 octobre 2017
non désolée
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