perso j'utilise de la margarine spéciale patisserie (de la marque ORION) - je trouve que la pâte est même légèrement croustillante avec cette margarine

bjr oui ce doit être la pâte minute de chez Tupp.....er...ware - mais tu as raison fait celle du livre tu ne seras pas déçue

Bonjour, j'ai fait la pates a tarte trouvé sur un blog mais mon mari n'a pas aimé. C'est la pâte minute : 250 g de farine + 100 ml d'eau tiède + 100 ml d'huile + 1/2 sachet de levure + 1 pincée de sel. Mais on sent trop la présence de l'huile. Donc recette a abandonner. Je vais essayer de faire celle du livre.

bonjour j'ai fait les pates brisée et sablée excellentes pas de problème,

oui j'ai déjà fait une pate brisée rien à dire elle était très bonne

bonjour je fais tjrs celle du livre et cet été j'ai fait plein de tartes (mirabelles - reine claudes - quetsches) que j'ai cuites et congelées - je les sors et les laisse décongeler à l'air libre ou les passe au four - délicieuses

BONJOUR, j'ai déjà fait plusieurs fois la recette de la pate brisée, résultat impeccable. je la découpe en petits cercles ( taille des moules individuels) et la congèle. ainsi, je ne sors au fur et à mesure , que ce dont j'ai besoin.....