Bonjour
Non, le cuiseur vapeur externe demande un débit de vapeur assez important, je ne pense pas que ce soit compatible d'une fondue de poireaux. Dans ce cas il vaut peut être mieux faire en deux fois.
Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes
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