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Robot cuiseur

MOULINEX

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10456 membres
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Robot cuiseur multifonction - Bol inox 4.5 litres (3 litres utiles) 12 vitesses + Pulse + Turbo - 12 programmes automatiques Température réglable 30°C à 150°C Panier vapeur, batteur, mélangeur, couteau hachoir, couteau pétrir/concasser, accessoire fond plat pour saisir, livre 300 recettes

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pain blanc

bonjour Pour celles qui utilisent de la levure de boulanger fraiche, quelle quantité utilisez-vous? Merci

Consulter les 5 réponses à la question pain blanc

  • 20gr fraîche dilue dans un très peu d eau ou de lait tiede
  • 10g sèche = 20g fraîche
  • Bonjour, J'utilise en général 20g de levure fraîche (émietté et congelé la plupart du temps) Je l'utilise pour mon pain et mes pizza Vous pouvez voir ça en image ici : youtube.com/c/RecettesCompanion
  • Merci pour votre aide
  • Bonjour, je n'utilise pas le Moulinex pour le pain surtout depuis que j'ai trouvé cette recette très facile avec la quelle j'utilise deux sachets de levure boulangère de marque leclerc. Je ne sais pas si le lien vers la vidéo va fonctionner je le met: https://www.youtube.com/watch?v=LsH7n_pGMBs et j'ai également acheté un moule double baguette pour le four dans les 10€. Les baguettes sont excellentes, j'en fais aussi avec de la farine céréales.Et des recettes j'en ai essayé, celle ci est rapide sans pétrissage, impressionnant.

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